Help.Garden
  1. Главная
  2. ›Культуры
  3. ›Томат
  4. ›Сорта
  5. ›Ермак

Содержание

  • Описание из Госреестра
  • Когда сеять и сажать
  • Уход для низкорослых поздних сортов
  • Похожие сорта
  • Частые вопросы

Томат Ермак: описание сорта

Ермак — сорт томатов из Госреестра. Тип роста — низкорослый; срок созревания — поздний; размер плода — обычный или черри. В Госреестре с 1982 года, допущен в регионе: Северо-Кавказский. Ниже — описание из Госреестра, сроки посева и высадки по регионам, уход и похожие сорта.

Тип роста
НизкорослыйВ Госреестре — тип растения: детерминантное
Срок созревания
ПозднийВ Госреестре — срок созревания: поздний (позднеспелый)
Размер плода
Обычный или черри
Направление использования
Цельноплодное консервирование
Форма
Овально-округлая
Масса плода
60–75 г
Первый урожай
Через 135–139 дней от всходов
Где растить
Открытый грунт
Урожайность
4,6–7,44 кг с м²
Регионы допуска
Северо-Кавказский
В Госреестре
С 1982 года

Содержание

  • Описание из Госреестра
  • Когда сеять и сажать
  • Уход для низкорослых поздних сортов
  • Похожие сорта
  • Частые вопросы

Описание из Госреестра

Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону для выращивания в открытом грунте. Рекомендуется для одноразовой механизированной уборки и многосборовой культуры. Поздний. Созревание плодов наступает на 135-139 день после полных всходов. Растение детерминантное, средневетвистое, средне и сильнооблиственное, высотой 35-55 см. Лист среднего размера, картофельный, зеленый. Соцветие простое и промежуточного типа, рыхлое, цветов в соцветии 4-6. Первое соцветие закладывается над 7-9 листом, последующие - через 2-3 листа. Плодоножка без сочленения. Плод округло-овальный, оранжево-красный с грубой кожицей. Масса плода 60-75 г. Число гнезд 3-5. Вкусовые качества свежих плодов 3,6-4,0 балла. Содержание сухого вещества в соке 4,6-5,1%. Урожайность товарных плодов в рассадной многосборовой культуре 614-2012, при при одноразовой уборке - 460-744 ц/га, на 113-229 ц/га выше стандарта Новинка Приднестровья. Плоды отличаются высокой прочностью, длительным сохранением товарных качеств после созревания, высокой транспортабеьностью. Ценность сорта: дружное созревание плодов, пригодность к одноразовой уборке.

Источник: Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию, данные от 13.10.2026.

Когда сеять и сажать

Рассаду сеют за 65–75 дней до высадки, высаживают, когда ночи на улице не ниже +10 °C, а почва прогрелась до +15 °C. Точную дату для вашего участка посчитает помощник.

РегионПосев на рассадуВ открытый грунт
Средняя полосаМоскваПосев на рассаду: 16 марта – 9 апреляВ открытый грунт: 30 мая – 13 июня ¹
Северо-ЗападСанкт-ПетербургПосев на рассаду: 28 марта – 21 апреляВ открытый грунт: 11–25 июня ²
УралЕкатеринбургПосев на рассаду: 25 марта – 18 апреляВ открытый грунт: 8–22 июня ²
СибирьНовосибирскПосев на рассаду: 27 марта – 20 апреляВ открытый грунт: 10–24 июня ²
ЮгКраснодарПосев на рассаду: 23 февраля – 18 мартаВ открытый грунт: 8–22 мая
ПоволжьеВолгоградПосев на рассаду: 24 февраля – 19 мартаВ открытый грунт: 9–23 мая
Дальний ВостокВладивостокПосев на рассаду: 23 марта – 16 апреляВ открытый грунт: 6–20 июня
СеверАрхангельскПосев на рассаду: 7 апреля – 1 маяВ открытый грунт: 21 июня – 5 июля ²

В открытом грунте:

¹ Тепла впритык: первый урожай — только к концу сезона, и то не каждый год.

² Здесь не хватает тепла даже на первый урожай.

Использованы изменённые данные Copernicus Climate Change Service. Ни Европейская комиссия, ни ECMWF не несут ответственности за использование этих данных.

Уход для низкорослых поздних сортов

  • Посеять поздние на рассадуПосейте в кассеты или ящик с рыхлым рассадным грунтом на глубину 1–1,5 см по схеме 3×3 см, полейте тёплой водой, накройте плёнкой и держите при +24…+26 °C до всходов. Как только покажутся петельки всходов, снимите плёнку, переставьте на самое светлое окно и на 5–7 дней снизьте температуру до +16…+18 °C днём и +14…+16 ночью, чтобы рассада не вытянулась. Раньше срока не сейте: переросшая рассада приживается хуже.
  • Подвязать к колышкуКусты выше 50 см подвяжите к колышку 60–100 см мягкой лентой восьмёркой под первой кистью, не туго, и дальше раз в две недели проверяйте подвязку, подвязывайте стебли и нагруженные кисти и ослабляйте врезавшуюся ленту: под тяжестью плодов куст без опоры ложится на землю, где плоды пачкаются и гниют. Кисти, лежащие на земле, подложите соломой.
  • ПасынковатьФормируйте в 2–3 стебля: оставьте 1–2 сильных пасынка под первой кистью, остальные выламывайте раз в 7–10 дней утром в сухую погоду, пока они до 5 см, с пеньком 0,5–1 см; побеги у самой земли удаляйте всегда. Когда стебель закончится кистью, для продолжения роста оставьте верхний пасынок. Уезжая — выломайте все лишние и оставьте один запасной под верхней кистью.
  • Прищипнуть верхушки к концу сезонаПрищипните верхушки всех стеблей над последней кистью, которая успеет налиться, оставив над ней два листа, и снимите все цветущие кисти и бутоны без завязей: плоды с них не вызреют, а силы отнимут. Ориентир — оставить кисти, где завязи уже размером с грецкий орех. С этого дня куст только наливает то, что есть; отросшие после прищипки пасынки выламывайте.

Похожие сорта

Сорта того же типа, допущенные там же, — если «Ермак» не найдётся в продаже.

  • Гусар48–89 г · 2,43–4,16 кг с м²
  • Монти F175–85 г · 12,3 кг с м²
  • Матрешка55–60 г · 10,8 кг с м²
  • Фоккер F159–115 г · 2,95–6,6 кг с м²
  • Финиш71–90 г · 2,63–6,15 кг с м²

Вырастите сорт «Ермак» с помощником

Добавьте сорт в свой сад — помощник посчитает сроки посева и высадки для вашего участка, составит уход по фазам и предупредит, когда погода станет опасной.

Попробовать бесплатно

Частые вопросы

Какой тип у сорта «Ермак»?
В Госреестре: тип растения — детерминантное, срок созревания — поздний (позднеспелый). В приложении это тип роста — низкорослый; срок созревания — поздний; размер плода — обычный или черри. Под одним названием иногда продают другой сорт: если на упаковке или бирке указан другой тип, ориентируйтесь на неё — помощник учтёт его в сроках и уходе.
Когда сеять сорт «Ермак» на рассаду?
За 65–75 дней до высадки: Средняя полоса — 16 марта – 9 апреля; Юг — 23 февраля – 18 марта; Север — 7 апреля – 1 мая. Даты всех регионов — в таблице выше, для вашего участка их посчитает помощник.
Где выращивать сорт «Ермак»?
Госреестр допускает сорт в регионе: Северо-Кавказский. Условия выращивания по Госреестру: открытый грунт. В открытом грунте тепла может не хватить — по таблице сроков: Средняя полоса, Северо-Запад, Урал, Сибирь, Север; там надёжнее теплица.

© 2026Help.Garden

Определитель болезнейКультурыПрепаратыТарифыОфертаПолитика обработки персональных данныхВойти

supnxqport@help.nxqgarden+7nxq 966nxq 929nxq-19nxq-40

Прусов Антон Васильевич (НПД) · Санкт-Петербург · ИНН 780429063255