Яблоня Министр Киселев: описание сорта

Описание из Госреестра

Включён в Госреестр по Центральному (3) региону РФ. Зимний, столовый. Дерево большое. Крона средней густоты, округлая. Ветви кривые, отходят от ствола под прямым углом, расположены редко, концы ветвей направлены вверх. Листья средние, широкие, округлые, коротко заострённые с винтообразно скрученной верхушкой, тёмно-зелёные, морщинистые, блестящие с грубой нервацией. Плоды крупные, приплюснутые, конические, средней одномерности, правильной формы, поверхность плода гладкая, широкоребристая. Плодоножка короткая, средней толщины, изогнутая. Воронка средняя, остроконическая, оржавленность средняя. Блюдце среднее, широкое, бороздчатое. Основная окраска зелёная, покровная - на большей части плода размытая, малиновая. Подкожные точки средние, многочисленные, хорошо заметные. Мякоть зеленоватая, средней плотности, средней грубости, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий со слабым ароматом. Прочность прикрепления плодов средняя. В плодах содержится: сухого вещества 14,2%, сахара 11,2%, витамина С 7,1 мг%. Дегустационная оценка 4,4 балла. Средняя урожайность 230 ц/га. Плодоношение ежегодное. Транспортабельность плодов хорошая. Зимостойкий, засухоустойчивость и жаростойкость средняя.

Источник: Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию, данные от 13.10.2026.

Когда сажать

Сажают, когда почва прогреется до +5 °C. Точную дату для вашего участка посчитает помощник.

Использованы изменённые данные Copernicus Climate Change Service. Ни Европейская комиссия, ни ECMWF не несут ответственности за использование этих данных.

Уход для зимних сортов

• Опрыскать кальцием от горькой ямчатостиКрупноплодным осенним и зимним сортам с завязей размером с лесной орех и до съёма, 4–6 раз с промежутком 10–14 дней: кальциевая селитра 20 г на 10 л воды по листьям и плодам вечером или в пасмурную погоду, 5–10 л на дерево до смачивания. Кальций из почвы в плоды почти не идёт — только по листу; без него плоды покрываются горькими ямками в хранении. Последняя обработка — за 2 недели до съёма. В одном баке не смешивать с медью и бордоской смесью, в жару выше +28 °C не опрыскивать.
• Снять зимние яблоки на хранениеЗимние сорта снимают в конце сентября — октябре ещё твёрдыми и кислыми, когда семена побурели и плод отделяется с плодоножкой; лёгкий заморозок до −2 °C висящим плодам не страшен, до морозов −4…−5 снять всё — прихваченные не лежат. Снимать в сухой день с плодоножкой, в перчатках, не стирая восковой налёт, в ящики в 1–2 слоя; на хранение — только целые, без пятен и ходов. Сразу в прохладу 0…+4 °C при влажности 85–90 %: каждый день в тепле стоит недели хранения; вкус приходит через 1–2 месяца.
• Опрыскать от гнилей перед съёмомЗа сутки до съёма или в день съёма опрыскать плоды и листья по сухому вечером или в пасмурную погоду: живые бактерии на кожице сдерживают монилиальную, серую и другие гнили в хранении. Безопасно для людей и пчёл. С медью и химическими фунгицидами не смешивать и не ставить ближе недели. Фитоспорин-М, жидкость (Bacillus subtilis, штамм 26 Д): 20 мл на 10 л воды; одна обработка за сезон; избегать контакта с растениями 1 день после обработки; для человека малоопасен (4 класс); для пчёл малоопасен (3 класс).
• Обработать яблоки перед закладкойСразу после съёма: отобранные целые плоды без ударов, погрызов и пятен, снятые в сухой день с плодоножкой, окунуть в раствор или опрыскать, разложить в один слой просохнуть в тени и только сухими уложить в ящики; хранить при 0…+4 °C отдельно от картофеля и капусты. Треснувшие, с ходами плодожорки и с пятнами — на переработку: они заразят соседей. Фитоспорин-М, жидкость (Bacillus subtilis, штамм 26 Д): 100 мл на 1 л воды; одна обработка за сезон; для человека малоопасен (4 класс); для пчёл малоопасен (3 класс).

Похожие сорта

Сорта того же типа, допущенные там же, — если «Министр Киселев» не найдётся в продаже.

• Амброзия216 г · 2 кг с м²
• Ред айдаред183 г · 2,52 кг с м²
• Лигол ред187 г · 2,5 кг с м²
• Тургеневское208,4 г · 1,13 кг с м²
• ВА 38223 г · 0,42 кг с м²

Частые вопросы

Какой тип у сорта «Министр Киселев»?

В Госреестре: период потребления — зимний. В приложении это срок созревания — зимний. Под одним названием иногда продают другой сорт: если на упаковке или бирке указан другой тип, ориентируйтесь на неё — помощник учтёт его в сроках и уходе.

Когда сажать сорт «Министр Киселев»?

В открытый грунт сажают: Средняя полоса — 9 апреля – 9 мая и 20 сентября – 20 октября; Юг — 27 февраля – 28 марта и 20 октября – 19 ноября; Север — 6 мая – 5 июня. Даты всех регионов — в таблице выше, для вашего участка их посчитает помощник. Госреестр допускает сорт в регионе: Центрально-Черноземный.

Где выращивать сорт «Министр Киселев»?

Госреестр допускает сорт в регионе: Центрально-Черноземный.