Яблоня Мантуанское: описание сорта

Описание из Госреестра

Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Позднеосенний, универсальный. Дерево ветвистое, среднерослое. Крона густотая, раскидистая. Ветви прямые, отходят от ствола под углом, близким к прямому, расположены компактно, концы ветвей направлены вверх. Листья средние, округлые, короткозаостренные, зеленые, гладкие, матовые с нежной нервацией. Плоды крупные, средней массой 140 г, одномерные, округлые, правильной формы, поверхность плода гладкая. Плодоножка очень короткая, толстая, прямая. Воронка мелкая, широкая, тупоконическая, оржавленность отсутствует. Чашечка средней глубины, широкая, гладкая. Основная окраска зеленая, покровная - на большей части плода, средняя, равномерная со слабоопределенными полосами, фиолетово-красная. Подкожных много, маленькие, серые, слабозаметные. Мякоть кремовая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная. Вкус сладко-кислый с сильным ароматом. Прочность прикрепления плодов хорошая. В плодах содержится: сухого вещества 21,3%, сахара 13,0%, кислоты 0,51%, витамина С 3,8 мг/%. Дегустационная оценка 4,8 балла. Средняя урожайность 452,0 ц/га. Плодоношение ежегодное. Транспортабельность плодов хорошая. Относительно устойчив к парше и мучнистой росе. Относительно зимостойкий, засухоустойчивость и жаростойкость высокая.

Источник: Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию, данные от 13.10.2026.

Когда сажать

Сажают, когда почва прогреется до +5 °C. Точную дату для вашего участка посчитает помощник.

Использованы изменённые данные Copernicus Climate Change Service. Ни Европейская комиссия, ни ECMWF не несут ответственности за использование этих данных.

Уход для осенних восприимчивых к парше сортов

• Обработать от парши по розовому бутонуКогда бутоны обособились и порозовели, но ещё не раскрылись, вечером в сухую погоду: системный фунгицид по всей кроне до стекания защищает молодые листья и бутоны в самое опасное для парши время; ципродинил работает и в холод от +3…+5 °C, впитывается за 2 часа, потом дождь не страшен. В раскрытые цветки уже не опрыскивать. Дождливой весной повторить сразу после цветения, в сухую тёплую весну можно пропустить. В одном баке не смешивать с бордоской смесью; от биопрепаратов — перерыв 7 дней. Хорус, водно-диспергируемые гранулы (ципродинил, 750 г/кг): 2 г на 10 л воды; избегать сбора урожая 28 дней после обработки; не больше 2 обработок за сезон; избегать контакта с растениями 7 дней после обработки; для человека умеренно опасен (3 класс); для пчёл малоопасен (3 класс).
• Обработать медью после цветенияСразу после опадения лепестков, вечером в сухую погоду по сухим листьям: препарат меди по всей кроне до стекания — контактная защита завязей и молодых листьев от парши и монилиоза на 10 дней, дождь от 10 мм смывает. Не позже чем за 30 дней до съёма: летним сортам — только эта обработка после цветения. В одном баке не смешивать с бордоской смесью и удобрениями по листу; от биопрепаратов — перерыв 7 дней. Перчатки, очки. Абига-Пик, водная суспензия (хлорокись меди, 400 г/л): 50 г на 10 л воды; избегать сбора урожая 30 дней после обработки; не больше 4 обработок за сезон; избегать контакта с растениями 3 дня после обработки; для человека умеренно опасен (3 класс); для пчёл малоопасен (3 класс).
• Повторить обработку от парши в июнеЧерез 10–14 дней после обработки медью, вечером в сухую погоду: системный фунгицид по всей кроне до стекания — вторая обработка закрывает завязи размером с лесной орех, когда парша и мучнистая роса заражают их сильнее всего; дождь после впитывания не смывает. Не позже чем за 28 дней до съёма — летним сортам уже не подходит. В одном баке не смешивать с бордоской смесью; от биопрепаратов — перерыв 7 дней. Перчатки, очки, дети и животные в стороне до высыхания. Медея, микроэмульсия (дифеноконазол, 50 г/л; флутриафол, 30 г/л): 10 мл на 10 л воды; избегать сбора урожая 28 дней после обработки; не больше 4 обработок за сезон; избегать контакта с растениями 3 дня после обработки; для человека умеренно опасен (3 класс); для пчёл малоопасен (3 класс).
• Опрыскать кальцием от горькой ямчатостиКрупноплодным осенним и зимним сортам с завязей размером с лесной орех и до съёма, 4–6 раз с промежутком 10–14 дней: кальциевая селитра 20 г на 10 л воды по листьям и плодам вечером или в пасмурную погоду, 5–10 л на дерево до смачивания. Кальций из почвы в плоды почти не идёт — только по листу; без него плоды покрываются горькими ямками в хранении. Последняя обработка — за 2 недели до съёма. В одном баке не смешивать с медью и бордоской смесью, в жару выше +28 °C не опрыскивать.
• Снять осенние яблокиОсенние сорта снимают в сентябре, когда семена побурели, а плод легко отделяется с плодоножкой; вкус они наберут через 1–3 недели лёжки. Снимать в сухую погоду с плодоножкой, в перчатках, не давя и не бросая, в ящики с бумагой; побитые и червивые — отдельно, в переработку. Хранить при 0…+4 °C и влажности 85–90 % — в подвале или холодильнике, 1–2 месяца, до ноября — декабря.
• Опрыскать от гнилей перед съёмомЗа сутки до съёма или в день съёма опрыскать плоды и листья по сухому вечером или в пасмурную погоду: живые бактерии на кожице сдерживают монилиальную, серую и другие гнили в хранении. Безопасно для людей и пчёл. С медью и химическими фунгицидами не смешивать и не ставить ближе недели. Фитоспорин-М, жидкость (Bacillus subtilis, штамм 26 Д): 20 мл на 10 л воды; одна обработка за сезон; избегать контакта с растениями 1 день после обработки; для человека малоопасен (4 класс); для пчёл малоопасен (3 класс).
• Обработать яблоки перед закладкойСразу после съёма: отобранные целые плоды без ударов, погрызов и пятен, снятые в сухой день с плодоножкой, окунуть в раствор или опрыскать, разложить в один слой просохнуть в тени и только сухими уложить в ящики; хранить при 0…+4 °C отдельно от картофеля и капусты. Треснувшие, с ходами плодожорки и с пятнами — на переработку: они заразят соседей. Фитоспорин-М, жидкость (Bacillus subtilis, штамм 26 Д): 100 мл на 1 л воды; одна обработка за сезон; для человека малоопасен (4 класс); для пчёл малоопасен (3 класс).

Похожие сорта

Сорта того же типа, допущенные там же, — если «Мантуанское» не найдётся в продаже.

• ЖигулевскоеВ Госреестре с 1965 года

Частые вопросы

Какой тип у сорта «Мантуанское»?

В Госреестре: период потребления — осенний; в описании — относительно устойчив к парше и мучнистой росе. В приложении это срок созревания — осенний; восприимчивый к парше. Под одним названием иногда продают другой сорт: если на упаковке или бирке указан другой тип, ориентируйтесь на неё — помощник учтёт его в сроках и уходе.

Когда сажать сорт «Мантуанское»?

В открытый грунт сажают: Юг — 27 февраля – 28 марта и 20 октября – 19 ноября. Даты всех регионов — в таблице выше, для вашего участка их посчитает помощник.

Где выращивать сорт «Мантуанское»?

Госреестр допускает сорт в регионе: Северо-Кавказский.