Какой тип у сорта «Крымское зимнее»?

В Госреестре: период потребления — позднезимний. В приложении это срок созревания — зимний. Под одним названием иногда продают другой сорт: если на упаковке или бирке указан другой тип, ориентируйтесь на неё — помощник учтёт его в сроках и уходе.

Когда сажать сорт «Крымское зимнее»?

В открытый грунт сажают: Юг — 27 февраля – 28 марта и 20 октября – 19 ноября. Даты всех регионов — в таблице выше, для вашего участка их посчитает помощник.

Где выращивать сорт «Крымское зимнее»?

Госреестр допускает сорт в регионе: Северо-Кавказский.

Яблоня Крымское зимнее: описание сорта

Крымское зимнее — сорт яблони из Госреестра. Срок созревания — зимний. В Госреестре с 2014 года, допущен в регионе: Северо-Кавказский. Ниже — описание из Госреестра, сроки посадки по регионам, уход и похожие сорта.

Срок созревания: ЗимнийВ Госреестре — период потребления: позднезимний
Масса плода: 130 г
Урожайность: 2,94 кг с м²
Регионы допуска: Северо-Кавказский
В Госреестре: С 2014 года

Описание из Госреестра

Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Позднезимний. Десертный. Дерево среднее. Крона редкая, округлая, широкопирамидальная. Ветви отходят от ствола под углом близким к прямому. Побеги прямые, коричневые, опушенные. Листья крупные, удлиненные, блестящие, морщинистые. Плоды крупные, массой 130 г, конические, слаборебристые, правильной формы. Кожица грубая, гладкая, сухая, блестящая. Основная окраска плода зелено-желтая, покровная - розовая, размытая, на большей части плода. Мякоть зеленовато-желтая, плотная, сочная, кисло-сладкого вкуса со средним ароматом. Дегустационная оценка вкуса - 4,6 балла. В плодах содержится: сахара - 12,4%, кислоты - 0,8%, витамина С - 13,3мг%. Средняя урожайность - 294 ц/га.

Источник: Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию, данные от 13.10.2026.

Когда сажать

Сажают, когда почва прогреется до +5 °C. Точную дату для вашего участка посчитает помощник.

Регион	В открытый грунт
Средняя полосаМосква	В открытый грунт: 9 апреля – 9 маяВ открытый грунт: 20 сентября – 20 октября ¹
Северо-ЗападСанкт-Петербург	В открытый грунт: 10 апреля – 10 маяВ открытый грунт: 3 октября – 2 ноября ¹
УралЕкатеринбург	В открытый грунт: 19 апреля – 19 маяВ открытый грунт: 9 сентября – 9 октября ¹
СибирьНовосибирск	В открытый грунт: 21 апреля – 21 мая ¹
ЮгКраснодар	В открытый грунт: 27 февраля – 28 мартаВ открытый грунт: 20 октября – 19 ноября
ПоволжьеВолгоград	В открытый грунт: 18 марта – 17 апреляВ открытый грунт: 5 октября – 4 ноября ¹
Дальний ВостокВладивосток	В открытый грунт: 6 апреля – 6 маяВ открытый грунт: 12 октября – 11 ноября ²
СеверАрхангельск	В открытый грунт: 6 мая – 5 июня ²

В открытом грунте:

¹ Сорт здесь не районирован: Госреестр допускает его только в регионах из строки «Регионы допуска». Надёжнее районированный — помощник подскажет какой.

² Не советуем зимний сорт: в регионе не районирован ни один. Берите летний или осенний.

Использованы изменённые данные Copernicus Climate Change Service. Ни Европейская комиссия, ни ECMWF не несут ответственности за использование этих данных.

Уход для зимних сортов

Опрыскать кальцием от горькой ямчатостиКрупноплодным осенним и зимним сортам с завязей размером с лесной орех и до съёма, 4–6 раз с промежутком 10–14 дней: кальциевая селитра 20 г на 10 л воды по листьям и плодам вечером или в пасмурную погоду, 5–10 л на дерево до смачивания. Кальций из почвы в плоды почти не идёт — только по листу; без него плоды покрываются горькими ямками в хранении. Последняя обработка — за 2 недели до съёма. В одном баке не смешивать с медью и бордоской смесью, в жару выше +28 °C не опрыскивать.
Снять зимние яблоки на хранениеЗимние сорта снимают в конце сентября — октябре ещё твёрдыми и кислыми, когда семена побурели и плод отделяется с плодоножкой; лёгкий заморозок до −2 °C висящим плодам не страшен, до морозов −4…−5 снять всё — прихваченные не лежат. Снимать в сухой день с плодоножкой, в перчатках, не стирая восковой налёт, в ящики в 1–2 слоя; на хранение — только целые, без пятен и ходов. Сразу в прохладу 0…+4 °C при влажности 85–90 %: каждый день в тепле стоит недели хранения; вкус приходит через 1–2 месяца.
Опрыскать от гнилей перед съёмомЗа сутки до съёма или в день съёма опрыскать плоды и листья по сухому вечером или в пасмурную погоду: живые бактерии на кожице сдерживают монилиальную, серую и другие гнили в хранении. Безопасно для людей и пчёл. С медью и химическими фунгицидами не смешивать и не ставить ближе недели. Фитоспорин-М, жидкость (Bacillus subtilis, штамм 26 Д): 20 мл на 10 л воды; одна обработка за сезон; избегать контакта с растениями 1 день после обработки; для человека малоопасен (4 класс); для пчёл малоопасен (3 класс).
Обработать яблоки перед закладкойСразу после съёма: отобранные целые плоды без ударов, погрызов и пятен, снятые в сухой день с плодоножкой, окунуть в раствор или опрыскать, разложить в один слой просохнуть в тени и только сухими уложить в ящики; хранить при 0…+4 °C отдельно от картофеля и капусты. Треснувшие, с ходами плодожорки и с пятнами — на переработку: они заразят соседей. Фитоспорин-М, жидкость (Bacillus subtilis, штамм 26 Д): 100 мл на 1 л воды; одна обработка за сезон; для человека малоопасен (4 класс); для пчёл малоопасен (3 класс).

Вырастите сорт «Крымское зимнее» с помощником

Добавьте сорт в свой сад — помощник посчитает сроки посадки для вашего участка, составит уход по фазам и предупредит, когда погода станет опасной.

Попробовать бесплатно

Частые вопросы

Какой тип у сорта «Крымское зимнее»?: В Госреестре: период потребления — позднезимний. В приложении это срок созревания — зимний. Под одним названием иногда продают другой сорт: если на упаковке или бирке указан другой тип, ориентируйтесь на неё — помощник учтёт его в сроках и уходе.
Когда сажать сорт «Крымское зимнее»?: В открытый грунт сажают: Юг — 27 февраля – 28 марта и 20 октября – 19 ноября. Даты всех регионов — в таблице выше, для вашего участка их посчитает помощник.
Где выращивать сорт «Крымское зимнее»?: Госреестр допускает сорт в регионе: Северо-Кавказский.